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AALTO 2014

29,90€

Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 179,40 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja

Sin stock

Código: 10601. Categorías: , .

AALTO 2014

Peso 1.665 kg
Tipo de Vino:

TINTO

D.O:

RIBERA DEL DUERO

Bodega:

AALTO

Zona Geográfica:

CASTILLA Y LEÓN

País:

ESPAÑA

Añada:

2014

Calidad de la Añada:

BUENA

Envejecimiento:

RESERVA

Composición:

100% Tinto Fino

Nota de Cata:

Color rojo picota intenso, bien cubierto. Nariz elegante con intensos aromas a fruta negra madura y complejos aromas procedentes de la madera, especias, regaliz, tostados... En la boca es amplio, graso con un tanino maduro, armónico y equilibrado.

Terruño:

La uva 100% Tinto Fino procedente de viñedos de edades comprendidas entre los 25 y 90 años escogidos en los términos de Roa, La Horra, Quemada, La Aguilera y Moradillo. Vendimiada a mano en cajas de 15 kg. e inspeccionada en mesa de selección

Elaboración:

En la bodega dos mesas de selección y ocho personas inspeccionaron cada racimo, antes de entrar en la despalilladora. El resultado ha sido un vino de excelente extracción tánica y fenólica.

Envejecimiento:

Crianza media de 23 meses en barricas en una proporción de 50% nuevas de roble francés y 50% de un año de roble francés y americano.

Peculiaridades:

Se embotella después de una suave clarificación, sin filtrar, con el fin de preservar al máximo las características del vino. Producción 79.000 botellas

Sugerencias:

Abrir una hora antes de consumir

Temperatura servicio:

17-18º C

Maridaje:

Asados castellanos (Cordero, cochinillo, etc.)

Puntuaciones:

  • Guia Intervinos 2016 94 Puntos a la añada 2012
  • Guia Intervinos 2015 92 Puntos a la añada 2011
  • Guia Intervinos 2014 92 Puntos a la añada 2010
  • Guia Intervinos 2013 93 Puntos a la añada 2009
  • Guia Intervinos 2012 95 Puntos a la añada 2008
  • Guia Intervinos 2011 94 Puntos a la añada 2007
  • Guia Intervinos 2010 94 Puntos a la añada 2006
  • Guia Intervinos 2009 94 Puntos a la añada 2005

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