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LES MASIES DE POBLET 2010

28,10€

Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 168,60 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja

Código: 36702. Categorías: , .

LES MASIES DE POBLET 2010

Peso 1.665 kg
Tipo de Vino:

TINTO

D.O:

CONCA DE BARBERÁ

Bodega:

ABADÍA DE POBLET

Zona Geográfica:

CATALUÑA

País:

ESPAÑA

Añada:

2010

Calidad de la Añada:

BUENA

Envejecimiento:

RESERVA

Composición:

100% Pinot Noir

Notas de Cata:

Color: Limpio, brillante, de intensidad nada despreciable. Ribete grana con un punto de violeta que ira evolucionando con el tiempo a toques teja. Nariz: Vino especialmente delicado, con una buena armonización entre las aromas a frutas rojas muy maduras con los ahumados y especies del roble francés, con un ligero punto mineral que le confiere los terrenos de pizarra donde ha sido cultivada dicha uva. Boca: Entrada elegante, amplio, intenso y agradable en el paso en boca con un final redondo, ligeramente tánico y muy largo y persistente.

Elaboración y Crianza:

Durante todo el proceso de elaboración de este vino se procura no realizar ningún proceso mecánico con el fin de conservar al máximo la calidad de la uva. Una vez terminada la vinificación se hace la fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 300 litros de capacidad seguido de una crianza de unos 15 meses en barricas del mismo roble (20% barrica nueva, 80% barrica de un año). La producción se limita a unas 2000 botellas al año, se embotella sin filtrar y se mantiene en botella un mínimo de 6 meses en la bodega antes de su comercialización

Sugerencias:

Descorchar 1 hora antes de su consumo

Temperatura servicio:

15-18º C

Maridaje:

Su elegancia y finura lo hacen buen compañero de un filete de salmón, de una sopa bulla besa, redondo de ternera, cordero, perdiz, cerdo asado y un largo etcétera.

Puntuaciones:

  • Guia Intervinos 2014, 89 Puntos a la añada 2010

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