91 609 60 25 | De lunes a viernes de 10 a 19h

SANTA CRUZ DE ARTAZU 2012

26,80€

Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 160,80 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja

Código: 16903. Categorías: , .

SANTA CRUZ DE ARTAZU 2012

Peso 1,665 kg
Tipo de Vino:

TINTO

D.O:

NAVARRA

Bodega:

ARTAZU

Zona Geográfica:

NAVARRA

País:

ESPAÑA

Añada:

2012

Calidad de la Añada:

MUY BUENA

Envejecimiento:

CRIANZA

Composición:

Garnacha Tinta

Notas de Cata:

A la vista: color cereza con ribete violáceo. De capa media, con una lágrima fina. En nariz: es elegante. Fruta roja fresca y negra madura, muy bien conjuntadas. Ciertas notas especiadas, notas lácteas, tostados, toques balsámicos y algunos recuerdos de cuero y monte bajo. En boca: potente, sabroso y muy agradable. Buen recorrido. Mucha presencia de fruta roja y negra junto a especies. Final largo y persistente. Con sensaciones balsámicas en el retronasal.

Terruño:

viñedos con un suelo arcillo-calcáreos blancos plantados entre 400 y 600 metros de altitud. Suelos pobres, castigados por una dura climatología, que ofrecen uva de una gran calidad.

Elaboración y crianza:

La vinificación se lleva a cabo en depósitos abiertos con una maceración en frío que dura 48 horas y una fermentación que se prolonga durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Sugerencias:

Mantener la temperatura durante su consumo

Temperatura servicio:

14-16º C

Maridaje:

Embutidos, Cerdo asado, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza menor, Setas, Carne de Buey

  • Inicio