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CONTINO GRACIANO 2011

62,70€

Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 376,20 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja

 

Código: 22806. Categorías: , .

CONTINO GRACIANO 2011

Peso 1,665 kg
Tipo de Vino:

TINTO

D.O:

RIOJA

Bodega:

CONTINO

Zona Geográfica:

LA RIOJA

País:

ESPAÑA

Añada:

2011

Calidad de la Añada:

EXCELENTE

Envejecimiento:

VINO DE AUTOR

Composición:

100% Graciano

Nota de Cata:

Rojo púrpura, muy juvenil y alta capa, denso. Nariz de gran intensidad aromática, notas minerales de grafito y fruto rojo, cassis, notas mentadas, de eucalipto, hinojo, pimienta blanca, complejo, boca amplia y grasa, final frutoso y largo, de gran acidez.

Terruño:

Procedente de la Finca de San Gregorio Grande, 3,7 ha, plantada en 1979 y 1989 (dos zonas)

Elaboración:

Fermentación en tinas de roble francés de 100 hl. a temperaturas de 28º a 30ºC durante 8 días, tras maceración de otros 7 días, la fermentación maloláctica tuvo lugar en barricas nuevas de roble francés.

Envejecimiento:

La crianza se mantuvo en roble francés 90% y húngaro 10%, 100% nuevo, por espacio de 15 meses, completándose con un proceso en botella de un año.

Peculiaridades:

Bodega propiedad de CVNE, fue fundada en 1973. Su nonbre procede del Contino Pedro de Samaniego, soldado de la Guardia Real.

Sugerencias:

Abrir una hora antes de consumir

Temperatura servicio:

17-18º C

Maridaje:

Carnes rojas, quesos y guisos.

Puntuaciones:

  • Guia Intervinos 2015, 93 Puntos a la añada 2010

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