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CYAN PAGO DE LA CALERA 2004

32,50€

Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 195,00 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja

Código: 36107. Categorías: , .

CYAN PAGO DE LA CALERA 2004

Peso 1.665 kg
Tipo de Vino:

TINTO

D.O:

TORO

Bodega:

CYAN

Zona Geográfica:

CASTILLA Y LEÓN

País:

ESPAÑA

Añada:

2004

Calidad de la Añada:

MUY BUENA

Envejecimiento:

RESERVA

Composición:

100% Tinta de Toro

Notas de Cata:

Fase Visual: En fase visual tiene un color cereza oscuro muy intenso. Brillante y limpio. Fase Olfativa: En nariz ofrece gran intensidad y complejidad. Fruta negra confitada, finos toques de tostados del roble, especias, mentolados, minerales, tomillo. Fase Gustativa: En boca es carnoso y untuoso, con taninos maduros, grasos y bien pulidos. Sutil y elegante en la entrada, increíble evolución en la boca con una gran expresión varietal . Matices balsámicos, minerales y especiados se unen con los tabacos y chocolates finos de la larga crianza en roble nuevo. Largísimo y retrogusto de una gran intensidad.

Terruño:

Procedente del Pago de la Calera en zonas calcáreas de la D.O Toro. Viejos viñedos en vaso aportan antigüedad y carácter a un vino elaborado con vendimia manual, rigurosa selección respetando tanto el terruño como la variedad 100% Tinta de Toro.

Crianza:

Tras una permanencia de 18 meses en barricas nuevas de roble francés y 48 meses en botella, ha alcanzado su máximo potencial y plenitud.

Temperatura servicio:

15-18º C

Maridaje:

Carnes, embutidos, pastas, quesos, caza

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