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DULCE DE MURVIEDRO 2014

6,20€

Tamaño Botella: 0,50 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 37,20 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja

Código: 30702. Categorías: , .

DULCE DE MURVIEDRO 2014

Peso 1 kg
Tipo de Vino:

BLANCO, DULCE

D.O:

ALICANTE

Bodega:

MURVIEDRO

Zona Geográfica:

COMUNIDAD VALENCIANA

País:

ESPAÑA

Añada:

2014

Calidad de la Añada:

MUY BUENA

Envejecimiento:

JOVEN

Composición:

100% Moscatel de Alejandría

Notas de Cata:

Color: Amarillo oro. Aroma: En nariz de intensidad alta con recuerdos a miel floral y piel de naranja. Sabor: Entrada elegante, complejo con sensación dulce de fruta fresca.

Área de Producción:

La Denominación de Origen Protegida Alicante está situada en la costa Este española, y durante todo el año goza de un clima cálido y de la beneficiosa influencia del Mediterráneo. El clima presenta carácter continental en las zonas montañosas del interior.

Vinificación:

Sobremaduramos las uvas de moscatel y las vinificamos bajo la técnica de Maceración Carbónica. Una vez Macerada la uva en el depósito junto con el raspón durante 5 días, descubamos, prensamos y continuamos la fermentación a 18ºC hasta llegar a 11º de alcohol y 100 g/l de Az residual natural de moscatel.

Sugerencias:

Mantener la temperatura durante su consumo.

Temperatura servicio:

0-4º C

Maridaje:

Ideal para tomar como aperitivo o con postres, foie y chocolate.

Puntuaciones:

  • Guia Intervinos 2013, 91 Puntos a la añada 2011

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