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PRADO ENEA Gran Reserva 2006

35,95€

Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 215,70€
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja

Código: 26502. Categorías: , .

PRADO ENEA Gran Reserva 2006

Peso 1,665 kg
Tipo de Vino:

TINTO

D.O:

RIOJA

Bodega:

MUGA

Zona Geográfica:

LA RIOJA

País:

ESPAÑA

Añada:

2006

Calidad de la Añada:

MUY BUENA

Envejecimiento:

GRAN RESERVA

Composición:

80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Nota de Cata:

Rojo rubí intenso, seno cereza, tonos teja poco marcados en el borde. Poco evolucionado en color. Expresivo, bien definido en los rasgo de crianza y con recuerdos frutales. Base de frutas rojas bien maduras (ciruelas, grosellas) sobre la que se expone un bouquet de corte más bien clásico que va desgranando matices según toma aire en la copa; salen primero notas de buena madera (cedro, corteza fresca de acacia), después muchos matices especiados (canela, clavo, pimienta negra) y finalmente recuerdos de hojas de tabaco y de té para completar un conjunto que combina un claro carácter clásico con una vitalidad muy actual. Equilibrado en la boca, con cuerpo y con nervio, taninos bastante trabajados por la crianza pero todavía con relieve y sensaciones de noble fuerza, centro consistente y lleno, viva y bien conjuntada acidez, maderas integradas, sabroso, expresivo y sugestivo en los aromas de boca, donde son aún más evidentes los finos recuerdos de uvas bien maduras, larga persistencia, final amplio que invita a un nuevo trago.

Elaboración y Crianza:

La uva fermenta siempre en depósitos de roble de 10.000 Kg. de capacidad sin control de temperatura ni adición de levaduras. La maceración es variable pero puede prolongarse hasta veinte días. La crianza de este vino es de doce meses en depósitos de roble de 16.000 litros, treinta y seis meses en barricas de roble (mínimo), y treinta y seis meses (mínimo) en botella. Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco.

Sugerencias:

Descorchar una hora antes pasra que el vino se oxigene

Temperatura servicio:

15-18º C

Maridaje:

Aves de caza guisadas

Puntuaciones:

  • Guia Intervinos 2015 93 Puntos a la añada 2006

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