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PROTOS VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2015

15,65€

Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 93,90 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja

 

Código: 11610. Categorías: , .

PROTOS VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2015

Peso 1.665 kg
Tipo de Vino:

BLANCO

D.O:

RUEDA

Bodega:

PROTOS

Zona Geográfica:

CASTILLA Y LEÓN

País:

ESPAÑA

Añada:

2015

Calidad de la Añada:

EXCELENTE

Envejecimiento:

FERMENTADO EN BARRICA

Composición:

100% Verdejo

Nota de Cata:

Color amarillo pajizo verdoso y brillante. Aromas de crianza en barrica que le da complejidad, ahumados, especiados, finos tostados junto a notas de fruta blanca y de hueso, notas cítricas y anisadas, fruta exótica y las notas típicas verde-vegetal de esta variedad. En boca es amplio, vivo, untuoso y graso, con cierta estructura y dotado de frescura gracias a su buena acidez. Reaparecen los apuntes de fruta y herbáceos. Largo, expresivo, con recuerdo de barricas, especiado (vainilla), persistente final amargoso característico del verdejo que incita a seguir bebiendo. Postgusto largo y agradable.

Envejecimiento:

6 meses en barricas nuevas de roble francés y 1 año en botella como mínimo.

Temperatura servicio:

8-10º C

Maridaje:

Pescados, mariscos, arroces, carnes blancas y de caza menor

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