Abadía de Poblet El Tossal de la Salut 2016

Viñedo:

Elaborado a partir de viñas situadas a 700 metros de altura, en las montañas de Prades que separan Priorat de Conca de Barberà, El Tossal de la Salut pretende reflejar la tipicidad de las uvas de la zona y expresar fielmente su paisaje de procedencia

Elaboración y Crianza:

el vino fermenta con racimos completos y levaduras indígenas en cubas de hormigón, donde además madura durante 14 meses. El resultado es una garnacha exuberante, con mucha fruta, especiada, con un paladar jugoso y de taninos brillantes que hacen de este vino un buen aliado gastronómico. Un vino de elaboración artesanal que representa fielmente el respeto a las costumbres ancestrales y a su entorno único.

Sugerencias:

Descorchar 1 hora antes de su consumo

Temperatura servicio:

15-18º C

Peculiaridades:

De este vino solamente se embotellan 1.000 Uds.