Mother Mary Verdejo 2018

Notas de Cata

Vino de delicado aroma y color amarillo verdoso, limpio, brillante y con presencia de lágrimas. En boca se muestra totalmente equilibrado, con una correcta acidez que transmite un punto de frescor y una excelente longitud.

Elaboración y crianza:

Vino blanco elaborado de forma tradicional a temperatura controlada con uvas de la variedad Verdejo. La recolección de la vendimia se realiza de forma manual, seleccionando las mejores uvas en su momento óptimo de maduración. Es un vino joven sin crianza

Consejos al Consumidor:

• Conservar en lugar fresco entre 12 y 16 ºC
• El vino después de viajar, necesita reposar al menos 48 horas antes de consumirse

Temperatura de consumo:

6-8º C

Gastronomía:

Se recomienda maridar con patés, quesos y ahumados.