Viña Pomal Gran Reserva 2010
Viña Pomal Gran Reserva 2010
26,50€
Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 159,00 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja
SKU: 6102
Categorías: BODEGAS BILBAÍNAS, D.O RIOJA
Peso | 1,665 kg |
---|---|
Tipo de Vino: | TINTO |
D.O: | RIOJA |
Bodega: | BODEGAS BILBAÍNAS |
Zona Geográfica: | LA RIOJA |
País: | ESPAÑA |
Añada: | 2010 |
Calidad de la Añada: | MUY BUENA |
Envejecimiento: | GRAN RESERVA |
Composición: | 85% Tempranillo, 15% Mazuelo y Graciano. |
Notas de Cata:
Aspecto: Brillante. Color granate-cereza de intensidad media. Reflejos de color teja. Nariz: Elegante e intensa. Aparecen frutas rojas y notas de regaliz junto a aromas de madurez y crianza: especias, hoja de tabaco y vainilla. Boca: Suave, redondo y equilibrado. Un vino que denota su procedencia de Rioja Alta y cuya mezcla de variedades aporta el equilibrio y la frescura en boca característicos de los vinos de la zonaElaboración y Crianza:
Este vino se caracteriza por una vinificación tradidicional. Tras el despalillado y estrujado tiene lugar una maceración moderadamente larga y, tras las fermentación alcohólica y maloláctica, los vinos son trasegados y clarificados ligeramente para pasarlos a barricas. El vino pasa un año en tinas de madera de roble de 30.000 litros y alrededor de tres años en barricas bordelesas de roble americano de distintas edades. Durante este tiempo se llevan a cabo dos o tres trasiegos que limpian el vino de forma natural, evitando posteriores tratamientos. El vino pasa tres años en botella antes de salir al mercado.Sugerencias:
Descorchar una hora antes de su consumo.Temperatura servicio:
16-18º CMaridaje:
Verduras, guisos de legumbres, arroces de carne, arroces de verdura, quesos moderadamente fuertes, pato, pescado azul, patatas a la riojanaProductos relacionados
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