Viña Pomal Reserva 2015
Viña Pomal Reserva 2015
13,95€
Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 83,70 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja
SKU: 6103
Categorías: BODEGAS BILBAÍNAS, D.O RIOJA
Peso | 1,665 kg |
---|---|
Tipo de Vino: | TINTO |
D.O: | RIOJA |
Bodega: | BODEGAS BILBAÍNAS |
Zona Geográfica: | LA RIOJA |
País: | ESPAÑA |
Añada: | 2015 |
Calidad de la Añada: | MUY BUENA |
Envejecimiento: | RESERVA |
Composición: | 100% Tempranillo |
Notas de Cata:
Aspecto: Rubí, de marcada intensidad. Nariz: Complejo y aromático. Dominan las frutas rojas que se mezclan con notas de crianza como el tabaco, la trufa y la vainilla. Boca: De buena concentración, es largo e intenso. Con cuerpo y una buena acidez, característica del Tempranillo en los vinos de Rioja Alta.Elaboración y Crianza:
Este vino se caracteriza por una vinificación tradidicional. Tras el despalillado y estrujado tiene lugar una maceración moderadamente larga y, tras las fermentación alcohólica y maloláctica, los vinos son trasegados y clarificados ligeramente para pasarlos a barricas. El vino pasa 18 meses en barrica de roble americano. Durante este tiempo se llevan a cabo dos o tres trasiegos que limpian el vino de forma natural, evitando posteriores tratamientos. El vino pasa dos años en botella antes de salir al mercado.Sugerencias:
Descorchar una hora antes de su consumo.Temperatura servicio:
16-18º CMaridaje:
Verduras, arroces, quesos, pato, pescado azulPuntuaciones:
- Guia Intervinos 2014, 89 Puntos a la añada 2008
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