Monte Real Cuvée 2018

Notas de Cata:

Rojo picota con muy buena capa, limpio y brillante. Potente en aromas de frutos del bosque entre los que prevalecen las moras y arándanos, muy bien integrados con regaliz, y aromas procedentes de la barrica, entre los que destacan el chocolate, tofe y finos tostados. Estructura envolvente y entrada potente con ligera acidez, goloso y elegante. Recuerdos a los aromas percibidos en nariz, principalmente chocolate, tofe y finos tostados.

Crianza:

Maceración del vino con los hollejos, buscando una mayor complejidad aromática y cromática. Para el envejecimiento se utilizaron barricas de Roble. El tiempo de Crianza fue de, al menos, 12 meses.

Sugerencias:

Mantener la temperatura durante su consumo. 14-16º C

Puntuaciones:

• Guia Intervinos 2022, 92 Puntos a la añada 2019