María de Alonso del Yerro 2015

Terruño:

Un circo arcillo-calcáreo de arcilla roja, procedente de la parcela El Circo de Quinto de Pedro, que confiere el cuerpo y la profundidad a María y un plato de gravas calizas y arenosas procedentes de la parcela Violeta, que otorgan a este vino toda su elegancia y aromas florales. Con una altitud de 800m y un clima de influencia continental.

Elaboración:

Crianza de unos 15 meses en barricas nuevas de roble francés.

Peculiaridades:

Producción 6.500 botellas de 75 cl. Y 100 Magnum

Sugerencias:

Abrir una hora antes de consumir

Temperatura servicio:

16-18º C

Puntuaciones:

• Guia Intervinos 2020, 94 Puntos a la añada 2015