Cune Verdejo 2019

Nota de Cata:

Elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromáticamente atractivo por sus características notas de frutas tropicales, con toques cítricos y herbáceos como el hinojo y el boj. A esto le sumamos el frescor, y la amabilidad percibida en boca, prolongando el postgusto afrutado que nos invita a seguir degustando este vino.

Elaboración:

Vino blanco joven elaborado a partir de la variedad verdejo. Tras un suave prensado se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad. La uva entró en bodega en condiciones excelentes de sanidad dando vinos de gran calidad a pesar de la sequía producida a lo largo del año y de las heladas de invierno.

Envejecimiento:

No tiene

Sugerencias:

Mantener la temperatura durante todo su consumo

Temperatura servicio:

8-10º C

Maridaje:

Perfecto para tomarlo solo o para acompañarlo con mariscos, pescados, incluso con salsas exóticas.