Contino Garnacha 2019

Nota de Cata:

Hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate intenso, vivo y brillante. En nariz resulta elegante, complejo y fragante. Las primeras notas corresponden a fruta roja madura. Más tarde aparecen reminiscencias anisadas y de hinojo, cerrando el recorrido con recuerdos florales y suaves especiados sobre un final ahumado. En boca es sabroso, muy equilibrado y armónico. Hacer alarde de un gran equilibrio entre la acidez, el cuerpo y el alcohol, disfrutando de unos taninos de gran calidad que tapizan un paso muy elegante. Larga persistencia final, con delicados ecos florales.

Peculiaridades:

Bodega propiedad de CVNE, fue fundada en 1973. Su nonbre procede del Contino Pedro de Samaniego, soldado de la Guardia Real.

Sugerencias:

Abrir una hora antes de consumir

Temperatura servicio:

17-18º C

Maridaje:

Carnes rojas, quesos y guisos.

Puntuaciones:

• Guia Intervinos 2015, 93 Puntos a la añada 2011