Legaris Crianza 2016
Legaris Crianza 2016
16,50€
Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 99,00 €
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja
SKU: 6001
Categorías: D.O RIBERA DEL DUERO, LEGARIS
Peso | 1,665 kg |
---|---|
Tipo de Vino: | TINTO |
D.O: | RIBERA DEL DUERO |
Bodega: | LEGARIS |
Zona Geográfica: | CASTILLA Y LEÓN |
País: | ESPAÑA |
Añada: | 2016 |
Calidad de la Añada: | MUY BUENA |
Envejecimiento: | CRIANZA |
Composición: | Tempranillo 96%, Cabernet Sauvignon 4% |
Notas de Cata:
Color rojo picota de intensidad alta con tonos violáceos. En nariz presenta notas de fruta negra madura bien integrados con matices especiados y balsámicos de su permanencia en barrica. En boca es un vino amplio, con buen volumen y de largo postgusto.Elaboración y Crianza:
La uva se despalilló suavemente y se trasladó a los depósitos de acero inoxidable, donde hizo una maceración prefermentativa a baja temperatura para después ir aumentándola hasta arrancar la fermentación. Este proceso tiene una duración de unos 12-14 días. Posteriormente el vino hizo la fermentación maloláctica y luego fue trasegado a barricas (25% nuevas) de diferentes tonelerías, mitad roble francés y mitad roble americano, donde hizo una crianza de unos 12 meses. El vino se sometió a una suave filtración.Sugerencias:
Descorchar 1 hora antes de su servicio.Temperatura servicio:
14-16º CMaridaje:
Asados, carnes blancas y rojas, aves de corral, caza de pelo y de pluma.Puntuaciones:
- Guia Intervinos 2014, 89 Puntos a la añada 2010
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