Hacienda Vitulia Albillo Barrica 2021

Notas de Cata

Color Amarillo con tonos de avellana. Transparente y brillante. En nariz las frutas blancas se mezclan con taninos dulces de roble francés (vainilla, cacao y frutos secos). En boca aromas perfectamente ensamblados que hacen que disfrutemos de un vino blanco especial. Estimula el ánimo y aflora el espíritu del vino.

Terruño:

Viñedos recuperados de la variedad autóctona de cepas centenarias Albillo

Elaboración:

Fermentación y maceración en barricas francesas durante cinco meses, obteniendo un vino blanco con ricos matices florales y un toque de taninos de madera.

Consejos al Consumidor:

• Conservar en lugar fresco entre 12 y 16 ºC
• El vino después de viajar, necesita reposar al menos 48 horas antes de consumirse

Peculiaridades:

Producción limitada de 2.000 botellas

Temperatura servicio:

6-8º C

Maridaje:

Va bien con pastas, arroces y platos preparados de: pescados, patés, etc

Puntuaciones en Guías:

• Guía Intervinos 2018, 92 Puntos a la añada 2016