José Pariente Sauvignon Blanc 2019
José Pariente Sauvignon Blanc 2019
9,10€
Tamaño Botella: 0,75 litros
Unidades por Caja: 6
Precio por Caja: 54,60 € IVA INCLUIDO
Unidad Mínima de Venta: 1 Caja
SKU: JOSPAR05
Categorías: D.O RUEDA, JOSÉ PARIENTE
Peso | 1,665 kg |
---|---|
Tipo de Vino: | BLANCO |
D.O: | RUEDA |
Bodega: | JOSÉ PARIENTE |
Zona Geográfica: | CASTILLA Y LEÓN |
País: | ESPAÑA |
Añada: | 2019 |
Calidad de la Añada: | SIN CALIFICAR POR LA DO |
Envejecimiento: | JOVEN |
Composición: | 100% Sauvignon Blanc |
Notas de Cata:
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, su intensa expresión aromática es una excepcional suma de notas vegetales y de frutas exóticas (maracuyá), de recuerdos de hierba recién cortada y boj con un ligero toque mineral. En boca presenta la tipicidad de la Sauvignon Blanc, esa elegancia fresca y limpia. Es un vino de intensidad alta, estructurado y persistente, redondo.Viñedo:
Las uvas proceden de algunos de los primeros viñedos de sauvignon blanc que se plantaron en Rueda hace más de 40 años. Su suelo, formado por la característica plataforma de cantos rodados, es muy pobre en materia orgánica y presenta afloraciones calizas en las cotas más altas.Elaboración:
Tras una selección de uva y maceración en frío, el vino fermenta y cría sobre sus propias lías durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable.Temperatura servicio:
6-8º CMaridaje:
Ideal para acompañar mariscos de concha –mejillones, berberechos, almejas, ostras, etc.– y mariscos cocidos: gambas, langostinos, camarones, bueyes de mar, nécoras, etc. Marida asimismo con todo tipo de pescados, quesos frescos y embutidos.Productos relacionados
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